MENÚS BAUTIZOS 2016

Menú  1

Entradas en mesa

Hogaza de pan a la leña, ajo-perejil y rallado de tomate natural

Jamón de Bodega y queso Manchego

Trio de ensaladillas  (Cangrejo, rusa y Merluza)

Croqueta Casera de pollo y boletus acompañadas de calamares a la Andaluza

Revuelto de espárragos, gambas y calabacín con crujiente de brick  

Plato principal (a elegir 1)

Arroz a banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

(Servicio de arroces solo Comidas)

(Este Menú con Opción de Carne y/o Pescado Suplemento de 1,00€ por Menú)

Postre

Tarta de Bautizo  

Bodega y Bebida

Vino tinto Rioja, blanco Rueda y Rosado Navarra

Cervezas, refrescos y agua

Cava Brut

Café o infusión

Precio: 22,90€ por Menú


 

Menú  3

Entradas en mesa

Hogaza de pan a la leña, ajo-perejil y rallado de tomate natural

Jamón de Bodega, embutidos ibéricos  y queso de Oveja Curado

Tarrina de mousse de foie, manzana y dulce de mora con pan de sabores

Patatas confitadas ahumadas y huevo a baja temperatura

Timbal de berenjena, chalotas, espárragos y marisco gratinado

 

Plato principal (a elegir 1)

Pierna de cordero confitada a las finas hierbas, gratén de patata y calabacín

Bacalao gratinado con muselina de ajo negro y piperada de temporada

Arroz a banda

(Servicio de arroces solo Comidas)

 Postre

Tarta de Bautizo

 Bodega y Bebida

Vino tinto Rioja, blanco Rueda y Rosado Navarra

Cervezas, refrescos y agua

Cava Brut

Café o infusión 

Precio: 27,95€ por Menú 

 Menú 2

Entradas en mesa

Hogaza de pan a la leña, ajo-perejil y rallado de tomate natural

Jamón de Bodega, embutidos ibéricos  y queso Manchego Curado

Bolitas de merluza, salmón ahumado y regañas

Cremoso crujiente a las finas hierbas y salsa agridulce

Creppe relleno de gamba roja y calabacín al gratén 

Plato principal (a elegir 1)

Solomillo ibérico sobre patata trufada y salsa de boletus

Merluza al txacoli con almejas

Arroz a banda

(Servicio de arroces solo Comidas) 

Postre

Tarta de Bautizo

Bodega y Bebida

Vino tinto Rioja, blanco Rueda y Rosado Navarra

Cervezas, refrescos y agua

Cava Brut

Café o infusión

Precio: 25,00€ por Menú

 

 


  

Menú Infantil

Entradas en mesa

Papas y aceitunas rellenas

Hojaldrito de queso

Mini San Jacobo

Mini Nugets

Croqueta casera de Jamón  

Plato principal (a elegir 1)

Arroz con pollo deshuesado y pimientos

Escalope de pollo con patatas

(Servicio de arroces solo Comidas) 

Postre

Natilla casera de chocolate y galleta

 

Bebida

Refrescos, zumos y agua

 

Precio: 15,00€ por Menú

 EL MENÚ INCLUYE:

  • Personal necesario para dar el servicio
  • Mesas largas y sillas con funda
  • Mantelería y vajilla
  • Tarta de Bautizo Personalizada
  • 10% I.V.A
  • Entradas en mesa (Cada 4 personas)

 

NO INCLUIDO EN EL PRECIO:

  • Bebida de espera a la recepción de los invitados
  • Copas, orujos y licores de sobremesa

 

CONDICIONES DE PAGO:

  • 100 € para la reserva del Banquete
  • 50% una semana antes del Banquete
  • El resto se abonara al finalizar el Banquete

 

PUNTOS DE INTERES:

  • 48 Horas antes del banquete no se aceptan cambios en el número de comensales
  • Se facturará el número de comensales confirmado por el cliente
  • Menús para 20 comensales como mínimo
  • Condiciones y precios válidos para Bautizos celebrados en 2016
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