Menú arrocero

Miércoles, 9 de octubre de 2019

*Menú a mesa completa*

Entradas al centro

Hogaza de pan al horno de leña acompañado de alioli y tomate natural

Jamón de bodega a cuchillo, lomo ibérico y queso curado de oveja

Coca de pulpo encebollado, cremoso de pimentón y toques de ajo suave

Ensalada tibia con setas, gambas y huevo escalfado (+1,60)

Plato principal (A elegir uno)

Arroz a banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Secreto Ibérico confitado, puré trufado y salsa de vino tinto (+1,80€)

Dorada a la espalda con vinagreta suave de tomate y chalota  (+1,70€)

Postre (A elegir 1)

Tarta de la Abuela (chocolate blanco, galletas y caramelo)

Tarta de mousse de turrón

Fruta natural: Piña, sandia o melón

Bebida y café incluido

Cervezas, refrescos y agua mineral

Vinos de la casa (Tinto y/o  blanco)

Café o infusión

Precio: 19,90€

(10% IVA incluido)

Bebidas a la recepción. NO INCLUIDO 
Bebidas, copas o combinados de sobremesa NO INCLUIDO

—-MENÚ ARROCERO——MENÚ ARROCERO CHEF—-

Menú arrocero CHEF

Miércoles, 9 de octubre de 2019

*Menú a mesa completa*

Entradas al centro

Hogaza de pan al horno de leña acompañado de alioli y tomate natural

Jamón de bodega a cuchillo, lomo ibérico y queso curado de oveja

Coca de pulpo encebollado, cremoso de pimentón y toques de ajo suave

Ensalada tibia con setas, gambas y huevo escalfado 

Plato principal (A elegir uno)

Arroz a banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Solomillo ibérico confitado, puré trufado y salsa de boletus

Suprema de merluza a la marinera con gambas y almejas 

Postre (A elegir 1)

Brownie con chocolate caliente y helado de leche merengada

Vasito dulce de queso y mermelada de frambuesa

Fruta natural: Piña, sandia o melón

Bebida y café incluido

Cervezas, refrescos y agua mineral

Vinos de la casa (Tinto y/o  blanco)

Café o infusión

Precio: 23,50€

(10% IVA incluido)

Bebidas a la recepción. NO INCLUIDO 
Bebidas, copas o combinados de sobremesa NO INCLUIDO

 

 

 

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