Menú del CHEF

Domingo, 3 de Diciembre de 2023

*Menú a mesa completa*

También disponible Menú Arrocero por 25,00€

-Solo en servicio de comidas-

Entradas al centro

Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli

Jamón ibérico cortado a cuchillo y queso Flor de Esgueva

Coca de boletus, setas variadas, carrillera y queso ahumado

Ensalada de ventresca, atún, huevo duro y espárragos

Fuente de calamares con croquetas de gamba roja

Plato principal (A elegir 1)

Arroz a banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Fideuá con calamares, almejas y mejillones

Carrillera guisada al moscatel

Suprema de dorada con salteado de calamares

Chuleta de ternera blanca a la parrilla (+6,00€)

Entrecot de ternera rubia gallega a la parrilla (+7,00€)

Solomillo de ternera rubia gallega a la parrilla (+8,00€)

Arroz con bogavante (seco o meloso) (+8,00€)

Postre, a elegir:

Tiramisú

Tarta de turrón de Jijona

Tarta de la abuela de galleta con chocolate negro

Fruta: melón, piña o kiwi

Agua Mineral y café incluido.

También incluye 2 bebidas de estos grupos:

-Tercio Cerveza Damm, Turia o Heineken  

-Refrescos y/o copa de Vino de la casa

Café o Infusión

Precio: 32,00€

(IVA incluido)

Bebidas a la Recepción.
Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO

Reservas: 96 549 57 54 / 744 400 104

 

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