Menú del CHEF

Domingo, 3 de Diciembre de 2023**

*Menú a mesa completa*

También disponible Menú Arrocero por 25,00€

-Solo en servicio de comidas-

Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli

Jamón ibérico cortado a cuchillo y queso Flor de Esgueva

Coca de boletus, setas variadas, carrillera y queso ahumado

Ensalada de ventresca, atún, huevo duro y espárragos

Fuente de calamares con croquetas de gamba roja

Arroz a banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Fideuá con calamares, almejas y mejillones

Carrillera guisada al moscatel

Suprema de dorada con salteado de calamares

Chuleta de ternera blanca a la parrilla (+6,00€)

Entrecot de ternera rubia gallega a la parrilla (+7,00€)

Solomillo de ternera rubia gallega a la parrilla (+8,00€)

Arroz con bogavante (seco o meloso) (+8,00€)

Tiramisú

Tarta de turrón de Jijona

Tarta de la abuela de galleta con chocolate negro

Fruta: melón, piña o kiwi

También incluye 2 bebidas de estos grupos:

-Tercio Cerveza Damm, Turia o Heineken

-Refrescos y/o copa de Vino de la casa

Café o Infusión

(IVA incluido)

Bebidas a la Recepción.
Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO