Menú del Chef
Domingo, 9 de Agosto de 2020
*Menú a mesa completa*
También disponible Menú Arrocero por 19,90€
-Solo en servicio de comidas-
Aperitivo de la casa
Entradas al centro
Hogaza de pan al horno de leña acompañado de alioli y tomate natural
Jamón de bodega a cuchillo con quesos (Gouda añejo y Manchego)
Coca de secreto ibérico, cebolla roja, trufa y queso ahumado
Pata de pulpo a la parrilla sobre puré de pimentón de la vera
Ensalada de la huerta con ventresca de atún, mango y aguacate
Plato principal (A elegir uno)
Arroz a banda
Arroz con magro y setas variadas al tomillo
Entrecot de ternera a la parrilla (Pimienta o Roquefort)
Suprema de dorada con salteado de ajos tiernos y calamares
Postre (A elegir uno)
Tarta de turrón de jijona
Tarta de queso y fresa
Fruta natural: Piña, melón o sandia
Bebida y café incluido
Cervezas Damm, refrescos y agua mineral
Vinos de la casa (Tinto y blanco)
Café o infusión
Precio: 25,00€
(IVA incluido)
Bebidas a la Recepción. Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO
