Menú del CHEF
Domingo, 3 de Diciembre de 2023
*Menú a mesa completa*
También disponible Menú Arrocero por 25,00€
-Solo en servicio de comidas-
Entradas al centro
Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli
Jamón ibérico cortado a cuchillo y queso Flor de Esgueva
Coca de boletus, setas variadas, carrillera y queso ahumado
Ensalada de ventresca, atún, huevo duro y espárragos
Fuente de calamares con croquetas de gamba roja
Plato principal (A elegir 1)
Arroz a banda
Arroz con magro y setas variadas al tomillo
Fideuá con calamares, almejas y mejillones
Carrillera guisada al moscatel
Suprema de dorada con salteado de calamares
Chuleta de ternera blanca a la parrilla (+6,00€)
Entrecot de ternera rubia gallega a la parrilla (+7,00€)
Solomillo de ternera rubia gallega a la parrilla (+8,00€)
Arroz con bogavante (seco o meloso) (+8,00€)
Postre, a elegir:
Tiramisú
Tarta de turrón de Jijona
Tarta de la abuela de galleta con chocolate negro
Fruta: melón, piña o kiwi
Agua Mineral y café incluido.
También incluye 2 bebidas de estos grupos:
-Tercio Cerveza Damm, Turia o Heineken
-Refrescos y/o copa de Vino de la casa
Café o Infusión
Precio: 32,00€
(IVA incluido)
Bebidas a la Recepción. Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO
Reservas: 96 549 57 54 / 744 400 104