Menú del CHEF

Domingo, 24 de octubre de 2021

*Menú a mesa completa*

También disponible Menú Arrocero por 20,50€

-Solo en servicio de comidas-

Hogaza de pan al aroma de ajo y perejil con tomate natural y ali-olí

Jamón ibérico a cuchillo y queso Flor D´esgueva

Coca de secreto ibérico, boletus, champiñon y cebolla morada

Revuelto de setas con salmón

Ensalada con pollo crujiente y salsa césar

Arroz con bogavante (Seco o Meloso) (+5,00€)

Arroz a Banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Entrecot a la parrilla con salsa pimienta o roquefort

suprema de salmón con txacolín con almejas

Tarta de galletas con chocolate blanco o negro

Hojaldre caramelizado relleno de mousse de chocolate blanco

Fruta natural: piña, melón o sandía

Cervezas Damm, refrescos y agua mineral

Vinos de la casa (Tinto Roble o Blanco Verdejo)

Café o infusión

(IVA incluido)

Bebidas a la Recepción.
Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO