Menú del CHEF

Domingo, 17 de enero de 2021

*Menú a mesa completa*

También disponible Menú Arrocero por 20,50€

-Solo en servicio de comidas-

Hogaza de pan al aroma de ajo y perejil con tomate natural y ali-olí

Jamón de Bodega a cuchillo, lomo ibérico y queso gouda añejo

Coca de boletus, champiñon, cebolla morada y queso ahumado

Creppe relleno de cremoso de gamba roja y calabacín

Revuelto de bacalao, cebolla tierna y alcachofas

Arroz y bogavante (Seco o Meloso) (+5,00€)

Arroz a Banda

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Cochinillo asado a la Segoviana

Dorada a la espalda con salteado de ajos tiernos, tomate seco y calamares

Tarta de mousse de turrón

Tarta de galletas con chocolate

Fruta Natural: Piña, melón o fresas

Cervezas Damm, refrescos y agua mineral

Vinos de la casa (Tinto Roble o Blanco Verdejo)

Café o infusión

(IVA incluido)

Bebidas a la Recepción.
Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO