Menú del Chef
Domingo, 16 de junio de 2019
*Menú a mesa completa*
-Servicio de comidas-
Aperitivo de la Casa
Entradas al centro
Hogaza de pan de pueblo al aroma de ajo suave y rallado de tomate
Jamón de bodega a cuchillo y queso curado de oveja
Ensalada templada con vinagreta de calamares
Zepelines en salsa de pimientos y chipotle
Coca de verduras de temporada con anchoas de cantábrico
Plato Principal (A elegir uno)
Arroz a banda
Arroz con magro y setas variadas al tomillo
Lingote de cordero en salsa de cebolla y manzana
Salmón con salsa vichyssoise y teriyaki
*Sugerencia por 2€ cazuela de hojaldre con rabo de toro y arroz
Postre
Degustación de repostería variada y fruta
Café o infusión
Refrescos, cervezas o agua
Vinos de la casa
Precio: 25,00€
(10% IVA incluido)
