Menú del Chef

Domingo, 1 de diciembre de 2019

*Menú a mesa completa*

También disponible Menú Arrocero por 19,90€

-Solo en servicio de comidas-

Aperitivo de la casa

Hogaza de pan al horno de leña acompañado de alioli y tomate natural

Jamón de bodega a cuchillo y queso curado flor D´esgueva

Ensalada tibia con vinagreta de calamares y frutos secos

Coca de boletus, champiñones, cebolla tierna y secreto ibérico

Calamares a la andaluza con croquetas de la casa

Arroz a banda

Arroz con magro y setas variadas al aroma de tomillo

Entrecot a la parrilla con salsa al gusto (Pimienta, Roquefort o boletus)

Suprema de bacalao confitado a la mallorquina

Degustación de repostería y fruta variada

Cervezas, refrescos y agua mineral

Vinos de la casa (Tinto y/o blanco)

Café o infusión

(IVA incluido)

Bebidas a la Recepción.
Bebidas y Copas o Combinados de Sobre Mesa NO INCLUIDO