MENÚ DE CENAS
*Menú a mesa Completa
Sábado, 11 de Enero de 2025
Menú de Cenas
Entradas (A compartir)
Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli
*Jamón ibérico cortado a cuchillo con queso flor de esgueva
*Coca de secreto, boletus, champiñones y queso ahumado
*Crep de merluza, gamba roja y calabacín
*Tomate raff trinchado con burrata fresca y vinagreta de trufa y miel
Plato Principal Individual (A elegir 1)
Cazuela de secreto ibérico y tomate seco (30€)
*Solomillo ibérico confitado a la pimienta/roquefort(32€)
*Chuletas de cordero a la parrilla(32€)
*Chuleta de ternera lechal a la parrilla(33€)
*Entrecot de ternera Gallega a la parrilla (35€)
*Solomillo de ternera Gallega a la parrilla (36€)
*Opción de pescado: Salmon, Merluza o Dorada(33€)
Postre (A elegir 1)
*Flan de queso
*Hojaldre relleno de helado de turrón con chocolate caliente
*Tarta de chocolate negro con galletas
*Fruta natural: piña o melón
Incluidos en el precio del menú:
Café y bebida
Vinos de la casa, refrescos, cerveza Damm y agua
10% IVA Incluido.
NO INCLUIDO: Bebidas a la recepción Bebidas, copas o combinados de Sobremesa
Menú de Tapas Cenas
Entradas (A compartir)
Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli.
Tosta marinera con ensaladilla de Rusa y langostinos
Calamares a la andaluza
Croqueta de salmón ahumado al eneldo
Canelón crujiente de ternera al vino tinto
Huevos rotos con jamón ibérico y pimiento del padrón
*(Opcional) Entrecot trinchado de ternera Gallega a la parrilla (10.50€/ud)
Postre (A elegir 1)
Flan de queso / Tocino de cielo
Tarta de galleta Lotus
*Fruta: Melón o piña
Incluidos en el precio del menú:
26.50€/menú
Café y bebida
Vinos de la casa, refrescos, cerveza Damm y agua
10% IVA Incluido.
NO INCLUIDO: Bebidas a la recepción
Bebidas, copas o combinados de Sobremesa
Reservas: 96 549 57 54 / 744 400 108