MENÚ ARROCERO

Lunes, 22 de julio de 2024

Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli

Jamón ibérico cortado a cuchillo con queso Flor de D ‘Esgueva

Coca de trufa, setas variadas y longaniza

Tomate trinchado con burrata fresca, vinagreta de trufa, mango y aguacate

Arroz a banda con calamar y gambas

Arroz con magro y setas variadas al tomillo

Fideuá con calamares, gambas, almejas y mejillones

Chuletas de cordero a la parrilla

Chuletas de ternera lechal a la parrilla

Suprema de dorada con salteado de calamar y ajos tiernos

Salmon con salsa de setas y azafrán

Entrecot de ternera rubia gallega a la parrilla (+8,00€)

Solomillo de ternera rubia gallega a la parrilla (+9,00€)

Arroz con bogavante (seco o meloso) (+8,00€)

Tarta de chocolate, nata y yema tostada

Tarta de mouse de turrón

Tarta de san marcos

Fruta: piña, melón o sandía

También incluye 2 bebidas de este grupo:

Tercio Damm, Damm 0.0, Damm lemon, refrescos y/o copa de vino de la casa (tinto y blanco)

(IVA incluido)

Bebidas a la recepción. NO INCLUIDO
Carajillo, tewi, y cafés especiales. NO INCLUIDO
Bebidas, copas o combinados de sobre mesa. NO INCLUIDO

Cervezas Heineken, Daura, Victoria, 0.0 Tostada y Turia. NO INCLUIDAS