La incertidumbre llegó ayer a su fin. La alcaldesa de Dénia, Ana Kringe, hizo público los nombres de los ocho finalistas del 4º Concurso Internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia en la cumbre internacional de gastronomía Madrid Fusión. En un acto conducido por la embajadora de la gastronomía de la Comunitat Valenciana, Susi Díaz, y en presencia de la presidenta de Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (Aehtma), Cristina Sellés; la presidenta de la Academia Valenciana de la Gastronomía, Cuchita Lluch y el director general de Turismo, Sebastián Fernández, Kringe desveló la identidad de los ocho participantes del concurso, de los que cuatro chefs repiten presencia en la final. Ver la noticia completa en Las Provincias
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