MENÚ DE CENAS 

*Menú a mesa Completa

Sabado 16 de Octubre de 2024

Menú de Cenas 

Entradas (A compartir)

*Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli

*Jamón ibérico cortado a cuchillo con queso 

*Coca de secreto ibérico, boletus, champiñones y queso ahumado

*Timbal de pulpo con patata y pimentón de la vera gratinado

*Tomate raff trinchado con burrata fresca y vinagreta de trufa

Plato Principal Individual (A elegir 1)

*Cazuela de secreto ibérico y tomate seco (28€)

*Solomillo ibérico pimienta/roquefort/(30€)

*Chuletillas de cordero lechal con ajos tiernos (30€)

*Chuletas de ternera lechal a la parrilla(32€)

*Entrecot de ternera Gallega a la parrilla (35€)

*Solomillo de ternera Gallega a la parrilla (36€)

*Opción de pescado: Salmon, Merluza o Bacalao(33€)

Postre (A elegir 1)

*Tarta de queso con mermelada de frambuesa

*Tarta de café y chocolate

*Tarta de mouse de turrón de Jijona

*Fruta natural: piña o melón

Incluidos en el precio del menú:

Café y bebida

Vinos de la casa, refrescos, cerveza Damm y agua

10% IVA Incluido.

NO INCLUIDO: Bebidas a la recepción 
Bebidas, copas o combinados de Sobremesa

Menú de Tapas Cenas

Entradas (A compartir)

Pan al aroma de ajo y perejil, tomate natural y alioli.

Tosta marinera con ensaladilla de Rusa y langostinos.

Calamares a la andaluza.

Croqueta de salmón ahumado al eneldo.

Canelón crujiente de carrillera ibérica al moscatel .

Huevos rotos con jamón ibérico y pimiento del padrón.

*(Opcional) Entrecot trinchado de ternera Rubia Gallega a la parrilla (10.50€/ud)

Postre (A elegir 1)

Flan de queso / Tocino de cielo

Profiteroles con chocolate caliente 

Tarta de nata y chocolate bombón

*Fruta: melón, piña o sandía

Incluidos en el precio del menú:

26.50€/menú

Café y bebida

Vinos de la casa, refrescos, cerveza Damm y agua

10% IVA Incluido.

NO INCLUIDO: Bebidas a la recepción  
Bebidas, copas o combinados de Sobremesa

Reservas: 96 549 57 54 / 744 400 108